Жаровня чугунная 3470Ж Термо 34см

Описание Сотейник чугуннный жаровня Внутреннее покрытие: Без покрытия Термо обработка; Использование в духовке: Возможно; Материал: Чугун; Страна производитель: Украина; Тип плиты: Для всех плит, включая индукционную; Тип продукта: Жаровня чугунная; Тип ручки: Ручки ушки Диаметр: 340 ммВес: 3.5 кгВысота: 70 мм ВНИМАНИЕ : Чугунная посуда изготовлена из натурального материала без химических покрытий Чугунная посуда Ржавеет после мытья, при Неправильном использовании. НЕЛЬЗЯ : мыть в посудомоечной машине. После Мытья НЕОБХОДИМО чугунную посуду смазать подсолнечным маслом. В чугунной посуде НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ ПИЩУ, после приготовления пищу необходимо переложить из чугунной посуды. При правильном уходе, чугунная посуда прослужит Вам ОЧЕНЬ ДОЛГО Для ВСЕХ ИСТОЧНИКОВ тепла: для газовых, электрических, керамических, галогенных, индукционных , для Духовых шкафов, вплоть до традиционной русской печи. На заводе СИТОН, при изготовлении ЧУГУННОЙ ПОСУДЫ, ее нагревают до 800 С и окунают в масло. Эта операция проводится не однократно. Кроме, того такой способ дает возможность получить чугунную посуду повышенной прочности и пластичности, а так же прочно соединенную с основой оксидную пленку равномерного черного цвета Перед первым использованием посуду необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до 100 С и нанести тонкий слой растительного масла. (см раздел Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды, так же правила использования посуда из чугуна, в буклете, прикрепленном к посуде) Специальная Термическая обработка обеспечивает: защиту Кухонной Посуды из ЧУГУНА без покрытия от действия пищевых кислот, вызывающих процессы окисления, и гарантирует оптимальное соединение, прочность и пластичность изделий, и получение покрытия однородного классического матово-черного цвета посуды из чугуна. (Специальная Термическая обработка - создана для упрощения эксплуатации чугунной посуды ) Полное отсутствие пригорания пищи, Экологическая чистота, Долговечность, Экономичность высокая теплоемкость. Не боится перегрева и механических повреждений. ЧУГУН (посуда из чугуна): медленно нагревается и долго сохраняет тепло, которое равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что очень важно для приготовления любого вида блюд, т.к. равномерный нагрев препятствует пригоранию пищи, особенно длительного приготовления, например, тушеного мяса, птицы или плова. Экономичность (чугунная посуда) Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева т.к. для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться в чугунном казане или сковороде под крышкой, что создает эффект приготовления в русской печи. Все части чугунной посуды (дно, стенки, крышка) одинаково долго сохраняют тепло, поэтому, накрыв на стол, Вы можете быть уверены, что пища еще долго останется горячей. Экологическая чистота ( чугунная посуда) Чугун считается одним из лучших материалов для изготовления посуды, которую можно использовать на любых источниках тепла, при этом нагревая до любых температур он не токсичен. Он не может нанести вред здоровью человека! Долговечность ( посуда из чугуна). Литой чугун почти вечен, так как он практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений! Уникальность. Каждое изделие создается путем заливки расплавленного, при температуре 1400 С, жидкого металла в металлические формы (кокили), которые изготавливаются на современном уникальном технологическом оборудовании и имеют строгие геометрические формы, которые дают возможность, также, получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. После того, как металл застывает в отливочной форме, изделие проходит длительный путь различных технологических операций. В продажу поступают только те изделия, которые прошли скрупулезный контроль качества. Гигиенические качества поверхности - очень плотное покрытие является безупречным препятствием для запаха и бактерий. Легко чистится - уникальная прочность и абразивостойкость позволяет чистить поверхность щадящими чистящими средствами не прибегая к большим усилиям. Стойкость к химическим веществам - непроницаемая поверхность является очень стойкой к кислотам, щелочи, воде, растворителям, маслам, ультрафиолетовым лучам, соли и почвенной коррозии. Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды без покрытия. На заводе При изготовлении ЧУГУННОЙ ПОСУДЫ СИТОН ее нагревают до 800 С и окунают в масло. Эта операция проводится не однократно. Кроме, того такой способ дает возможность получить чугунную посуду повышенной прочности и пластичности, а так же прочно соединенную с основой оксидную пленку равномерного черного цвета. 1. Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды (содержатся в буклете, прикрепленном к посуде): Перед первым использованием посуду необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до 100 С и нанести тонкий слой растительного масла. Посуда не прошедшая обработку (указанную в п. 1), пригодна для контакта с пищевыми продуктами не содержащими лимонную, уксусную и молочную кислоты. Не оставлять приготовленную пищу в посуде для хранения. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть, просушить на плите и смазать растительным маслом. В процессе эксплуатации могут возникнуть небольшие царапины, которые легко устраняются при повторении процедуры, указанной в п.1. При мытье изделия в посудомоечной машине следуйте инструкции изготовителя посудомоечной машины. Пригоревшие остатки пищи легко удаляются, если добавить в теплую воду моющее средство и нагреть эту смесь в изделии в течение нескольких минут, после чего вымыть посуду, с использованием губки. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть и просушить. 2. Требования при хранении: Совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла, и ядохимикатами не допускается.