Читайте также

Стеклянные бутылки - форма имеет значение

Стеклянные бутылки - форма имеет значение

Производители алкогольной продукции на современном рынке поставлены в условия жесткой...

Подробнее »

Стеклянный стакан - не все так просто

Стеклянный стакан - не все так просто

Предком стеклянного стакана является тюркский тостаган - деревянная емкость небольших...

Подробнее »

Салатники из стекла - оригинальное украшение стола

Салатники из стекла - оригинальное украшение стола

Прародителем традиционного салатника (салатницы - возможен и такой вариант) можно...

Подробнее »

Как правильно пользоваться стеклянной жаропрочной посудой

Стеклянная жаропрочная посудаСтеклянная жаропрочная посуда имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:
- низкая теплопроводность стекла защищает пищу от пригорания, пока она готовится, и от остывания, когда готовое блюдо уже на столе;
- стекло на вступает в реакцию ни с одной из агрессивных сред, поэтому такая посуда не только долговечна, но и экологична. Пища, приготовленная в стеклянной посуде сохраняет свои вкусовые качества лучше;
- прозрачность стеклянной посуды позволяет полностью контролировать процесс приготовления;
- стеклянная жаропрочная посуда может выступать как элемент сервировки праздничного стола.

Но, чтобы жаропрочная стеклянная посуда прослужила Вам как можно дольше, нужно следовать простым правилам ее использования.
Низкая теплопроводность стекла это с одной стороны достоинство (защита от пригорания и быстрого остывания блюд), а с другой - недостаток жаропрочной посуды. При приготовлении пищи в стеклянной посуде на огне дно и стенки нагреваются неравномерно. Поэтому, если Вы используете стеклянную посуду для готовки на открытом огне (газовая конфорка), обязательно под дно кладите рассекатель.  По той же причине не следует ставить овальные и прямоугольные жаровни, кастрюли и т.п. из стекла на круглые конфорки. Лучше всего использовать жаропрочную стеклянную посуду в микроволновой печи или в духовке. Так нагрев будет равномерным.
Нельзя класть холодные продукты и наливать холодную воду в нагретую стеклянную посуду, так как она может лопнуть из-за перепада температур.
При приготовлении пищи также следует соблюдать следующее условие - внутренняя поверхность стеклянной жаропрочной посуды должна оставаться сухой, а внутри присутствовать достаточное количество жидкости (масло, вода, жидкий соус и т.п.).
Если Вы готовите в стеклянной посуде на открытом огне, пламя должно быть умеренным. Также следует постоянно помешивать пищу.
Стеклянная посуда достаточно хрупкая, поэтому не стоит ее ронять.

Комментарии   

 
#21 Alison 30.03.2020 21:36
levitra 20 mg street value announcements levitra 20 mg coupon board index levitra mexico levitra
reviews: http://levitrasvr.com/# - levitra for women in mn avatar levitra information levitra ascending order
Цитировать
 
 
#22 ZaraTup 01.04.2020 03:09
coronavirus 70 alcohol
http://chloroquine-treatmentforcoronavirus.com/# - aralen
coronavirus 0c43
chloroquine otc
- coronavirus 4 year old
l coronavirus symptoms
Цитировать
 
 
#23 ZaraTup 01.04.2020 13:58
coronavirus xiangguo qiu
http://chloroquine-treatmentforcoronavirus.com/# - chloroquine 250mg
n coronavirus symptoms
aralen chloroquine
- coronavirus live
3 coronavirus cases in canada
Цитировать
 
 
#24 ZartGlymn 02.04.2020 09:52
n coronavirus incubation period
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - remdesivir and chloroquine
coronavirus en espaГ±ol
chloroquine phosphate 250mg
- coronavirus 8000
2 coronavirus in canada
Цитировать
 
 
#25 ZartGlymn 02.04.2020 23:58
coronavirus yosemite
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - anti coronavirus drugs
human coronavirus 4 types
buy chloroquine
- coronavirus 6th us case
coronavirus sketchy
Цитировать
 
 
#26 ZartGlymn 04.04.2020 17:57
coronavirus strain
http://chloroquine-phosphate-250mg.com/# - buy chloroquine phosphate 250mg
2 coronavirus in usa
chloroquine
- coronavirus 8000
coronavirus threat level
Цитировать
 
 
#27 Rex 05.04.2020 07:24
viagra and alcohol side effects find all posts by online pharmacy viagra: http://viagenmdx.com/# half viagra viagra cialis: http://viagenmdx.com/# - viagra canadian pharmacy online members viagra
prescriptions
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Все о стеклянной посуде и таре